Гудфуд

Повар горячий цех

132 000 - 162 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет
  • Поварское дело
  • Проведение инвентаризаций
  • Желание обучаться
  • Технологические карты
  • Технологии производства блюд
  • Чистоплотность
  • Горячий цех

В ресторан Grace Bistro требуются повара холодного цеха, горячего цеха, повар на гриль

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана;
  • Знание стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными продуктам
  • Контроль качества приготавливаемой продукции;
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
  • Опыт работы на кухне от 1-го года;
  • Профильное образование приветствуется;
  • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать
  • Трудолюбие, ответственность и честность.
  • Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • График работы сменный
  • Строго своевременная заработная плата (6000 р смена )