Добро пожаловать в (S)AINT - премиальный ночной клуб
Кто нам нужен:
-
Повар-универсал с опытом работы работы от года;
-
Наличие опыта работы на позиции сушиста или навыки в приготовлении суши и роллов обязательны;
-
Наличие опыта работы в заведениях премиального сегмента будет плюсом;
-
Имеете действующую мед.книжку или готовы оперативно ее оформить.
Что мы предлагаем:
-
Сменный график работы 3/3 с 18:00 до 06:00, возможно рассмотрение индивидуального графика;
-
Оплата труда: 500 рублей/час + дополнительная почасовая оплата при продлении работы заведения;
-
Униформа, питание для сотрудников;
-
Удобное расположение в центре города: в 5-10 минут от м. Невский проспект, м. Гостиный двор, м. Адмиралтейская.
Ваши задачи:
-
Создание и оформление авторских блюд согласно ТТК, которые будут не только вкусными, но и эстетичными;
-
Контроль качества ингредиентов, соблюдение санитарных норм и правил;
-
Взаимодействие с поставщиками для выбора лучших продуктов;
-
Проведение инвентаризаций.