PARKERS GOOD FOOD

Управляющий рестораном/кафе

15 000 000 - 20 000 000 UZS
  • Ташкент
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Организация работы сотрудников
  • Мотивация сотрудников
  • Лидерство
  • Общественное питание
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Контроль за качеством блюд
  • Организация рабочего процесса
  • Управление конфликтами
  • Управление временем
  • Составление графиков работы
  • Управление ресурсами
  • Русский — C1 — Продвинутый
  • Английский — B2 — Средне-продвинутый

В состав нашей дружной сети кафе и ресторанов (SOCIALS; ARROWS & SPARROWS; BOBOY; SOUL; SOUL BAKERY) требуется управляющий-менеджер, который безусловно знает, как выстраивается качественный сервис ресторана для обеспечения.

Обязанности:

  • Организация деятельности ресторана;
  • Управление персоналом;
  • Контролирование качества закупаемых продуктов;
  • Обеспечение выполнения операционных стандартов, принятых в компании;
  • Управление и контролирование финансовых расходов всего заведения;
  • Поддержка и обеспечение атмосферы гостеприимства в ресторане;
  • Осуществлять активную работу в сотрудничестве с соответствующими отделами компании по развитию заведения.
Требования:
  • Опыт на руководящей должности в ресторанном бизнесе минимум от 3 лет;
  • Опыт работы в сетевых проектах приветствуется;
  • Навыки управления персоналом, организации работы и мотивации персонала;
  • Успешная практика по созданию команды и обучению сотрудников;
  • Финансовая грамотность;
  • Умение планирования.
Условия:
  • Работа в современной, концептуальной команде;
  • Стабильная зарплата;
  • График работы 6/1
  • Официальное трудоустройство по ТК РУз;
  • Ежемесячное премирование по достижению KPI показателей;
  • Вкусное питание за счет заведения;
  • Ежемесячные билеты на кино за счет заведения;
  • Ежемесячные ваучеры для семейного посещения одного из наших заведений;
  • Есть и другие бонусы;
  • Мероприятия по тим-билдингу.