Гранде

Менеджер ресторана

100 000 - 130 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Управление конфликтами
  • Организация работы сотрудников
  • Обучение персонала
  • Найм персонала

Приглашаем на работу менеджеров в Гастробар на Цветном бульваре Юность;

Если ты энергичный, гостеприимный и жизнерадостный, то мы ждем именно тебя!

Обязанности:

• Открытие/закрытие смены

• Обеспечение бесперебойной работы бара

• Организация и контроль работы официантов и клининга

• Создание командного духа и атмосферы гостеприимства в баре

• Работа с гостями, контроль соблюдения стандартов

• Предотвращение конфликтных ситуаций

• Выполнение рабочих поручений руководителя

• Контроль медицинских книжек линейного персонала

• Составление графиков работы официантов, хостес и сотрудников клининга

Контроль и ведение первичной документации

Требования:

• Опыт работы менеджером от 2 лет в ресторанах премиум сегмента

• Знание стандартов сервиса

• Уверенный пользователь Iiko

• Ответственность, коммуникабельность, желание развиваться в ресторанной сфере

• Опрятный внешний вид

• Знание и умение работать с Microsoft Office

• Умение работать в команде

• Желание развиваться

Мы предлагаем:

График работы от 15 до 20 смен(ночные смены три дня в неделю)

  • Ставка 450 рублей час + чаевые ( смены 12/13 часов)
  • Карьерный рост;
  • Классные гости и крутой коллектив;