В заводскую столовую по адресу Энергетиков 15 требуется повар-универсал.
Чем предстоит заниматься:
— Приготовление блюд по ТТК (первые, вторые блюда, гарниры, соусы — горячий цех);
— Работа на раздаче при необходимости;
— Участие в первичной обработке овощей, мяса, рыбы (доочистка, нарезка);
— Соблюдение санитарных норм, правил товарного соседства и сроков годности;
— Контроль закладки продуктов и выхода готовых блюд.
Мы предлагаем:
— График 2/2 (рабочий день — 12 часов).
— Время работы: с 02:00 до 14:00 (ранний старт — ранний финиш, остается целый день).
— Бесплатное льготное питание (полноценные обеды, домашняя еда).
— Корпоративное такси (довозим до работы, чтобы вы точно не опоздали в утреннее время).
— Стабильная зарплата 2 раза в месяц
Требования:
— Опыт работы в общепите (столовая, кафе, ресторан) от 1 года, желательно с опытом работы на разных участках;
— Умение готовить массовые блюда (супы, каши, мясо, гарниры) и салаты/закуски;
— Знание технологии приготовления, санитарных норм и правил закладки;
— Аккуратность, скорость работы, готовность к физической нагрузке;
Условия для кандидата:
— Дружный, стабильный коллектив (работаете не в одиночку);
— Своевременная оплата, без задержек;
— Чистое рабочее место, исправное профессиональное оборудование;
— Понятное ТТК, поддержка со стороны технолога или шеф-повара.