Обязанности:
- Приготовление блюд и напитков, согласно ТТК;
- Обработка сырья и продуктов;
- Оформление блюд для выдачи в зал или на раздачу;
- Соблюдение температурного контроля блюд на линии раздачи;
- Производство заготовок на последующие дня для беспрерывной работы кухни;
- Раздача блюд в зале столовой;
- Содержание цеха и своего рабочего места, согласно нормам СанПин и требованиям законодательствам;
- Среднее специальное образование;
- Опыт работы от 2-х лет;
- Знание и применение технологических процессов обработки сырья и продуктов, умение порционировать и оформлять блюда;
- Применение знаний и навыков работы с тестом, начинками;
- Умение работать с разными видами печей;
- Знание и умение применить работу с тестом, начинками;
- Строгое соблюдение норм СанПин, содержание в чистоте рабочего места, правил складирования и товарного соседства;
- Стрессоустойчивость;
- Готовность к физическим нагрузкам;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Белая стабильная заработная плата;
- ДМС со стоматологией и страхование от несчастных случаев;
- Предоставляется питание, спецодежда, обувь;
- Бесплатное посещение фитнеса и бассейна в г. Кингисепп, г. Сосновый Бор;
- Доставка до места работы корпоративным транспортом (г. Кингисепп, г. Сосновый Бор, );
- Работа на объекте в д. Вистино (Ленинградская обл., Кингисеппский р-н).