Вкус Кранца

Повар

78 000 - 100 000 RUR
  • Калининград
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд кавказкой кухни
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд по технологическим картам

Ресторан «Облака» приглашает в команду талантливого повара.


Открыт набор на горячий и холодный цех!


Мы ищем профессионала, который поможет поддерживать высокий уровень кухни и радовать гостей безупречными блюдами.

Что предстоит делать:

  • готовить блюда согласно утверждённым технологическим картам;

  • соблюдать стандарты качества и подачи блюд;

  • контролировать сроки годности и условия хранения продуктов;

  • поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и требования ХАССП;

  • участвовать в инвентаризации и учёте продуктов;

  • взаимодействовать с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы.

Мы ждём, что вы:

  • имеете опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторанном бизнесе);

  • знаете технологические процессы приготовления блюд горячего цеха и супов;

  • знакомы с требованиями ХАССП и санитарными нормами;

  • умеете работать в команде и оперативно решать задачи в условиях высокой нагрузки;

  • готовы соблюдать стандарты заведения и поддерживать высокий уровень сервиса;

  • имеете действующую медицинскую книжку или готовы её оформить.

Мы предлагаем:

  • оплату труда: 400 руб. в час на старте;

  • повышение ставки до 450 руб. в час при достижении установленных KPI;

  • дополнительный процент от выработки по итогам месяца;

  • стабильный график работы (обсуждается на собеседовании);

  • официальное трудоустройство по ТК РФ;

  • питание во время смены;

  • возможность профессионального роста и развития в дружном коллективе;

  • работу в современном ресторане с налаженными процессами и качественным оборудованием.