Дом Катунь
Повар холодного цеха
От 4 700 RUR
- Общественное питание
- Санпин
- Технологические карты
- Контроль сроков годности
Ищем повара холодного цеха в команду ресторана.
Обязанности:
- Готовить салаты, холодные закуски и заготовки;
- Работать с соусами и гастроемкостями;
- Красиво и аккуратно собирать блюда;
- Поддерживать стабильное качество отдачи;
- Следить за свежестью продукции.
- Опыт работы от 1 года;
- Аккуратность и скорость;
- Умение работать по ТТК;
- Знание санитарных норм и хранения продукции;
- Ответственность и дисциплина;
- Чистота рабочего места.
Будет плюсом:
- Опыт работы в ресторанах с высоким потоком гостей;
- Насмотренность в подаче;
- Опыт работы с паназиатской кухней.
- Оформление по ТК РФ;
- Предоставление питания;
- Предоставление проживания.