Менеджер ресторана

Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".

И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.

Для работы в ресторане Нижнекамска мы приглашаем увлеченного, целеустремленного, гостеприимного МЕНЕДЖЕРА СМЕНЫ!

Быть менеджером итальянского ресторана "Перчини" — это значит:

• Любить людей, Италию и быть амбассадором концепции
• Формировать и развивать профессиональную сплоченную команду
• Создавать гостеприимный сервис в ресторане
• Ставить цели и добиваться выполнения поставленных задач

Эта должность для Вас, если:

• Вы обладаете успешным опытом работы в ресторане от года (на должностях менеджер смены или официант)
• Имеете опыт работы с Iiko
• Знаете стандарты сервиса, приемы продаж и умеете создавать атмосферу гостеприимства
• Имеете организационные навыки , умеете вдохновлять и мотивировать на результат
• Вы постоянно развиваете свои знания и способности, и готовы делиться ими с другими
• У вас активная жизненная позиция, море энергии и позитива.

Вам предстоит спектр интересных задач:

• Участие в процессе подбора, стажировки, адаптации, обучения и мотивации команды сервиса (официанты, бармены, хостесы)
• Взаимодействие с гостями: сбор и обработка обратной связи, предотвращение/разрешение сложных ситуаций
• Контроль соблюдения стандартов сервиса, поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане и работа над созданием высокого уровня обслуживания
• Работа с кассой и заказами доставки

• Официальное трудоустройство
• Сменный график 3/3 или 2/2 (обсуждается на собеседовании)
• Достойный уровень заработной платы (часовая ставка и KPI)
• Стажировка в Новосибирске
• Увлекательный процесс обучения через обучающую платформу
• Доставка домой в вечернее время
• Корпоративное питание
• А также возможность стать частью большой итальянской семьи Перчини)))

Вместе создаем островок вкуса и атмосферы солнечной Италии в Нижнекамске – ресторан, в который хочется приходить, о котором хочется говорить и которым можно гордиться!