italy

Повар заготовщик в Juan

От 5 500 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Технологические карты
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль сроков годности
  • Поварское дело
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд различной сложности

Juan Cantina Espanola — испано-латинский гастрономический бар во дворе Особняка Мясникова. Барселона, текила, яркое меню и летняя терраса с качелями и шезлонгами.

Сейчас мы ищем в нашу команду повара заготовщика — человека, которому важно не просто работать, а быть частью чего-то настоящего.

Чем предстоит заниматься:

— Готовить заготовки для блюд горячего и холодного цеха по стандартам

— Следить за качеством заготовок

— Контролировать сроки и условия хранения продуктов

— Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте

Что мы ожидаем:

— Опыт работы поваром заготовщиком

— Знание технологии приготовления блюд

— Соблюдение санитарных норм и стандартов

— Умение работать в режиме высокой загрузки

Что мы предлагаем:

— Зарплата от 5 500 руб/смену

— Работу на профессиональной кухне

— Бесплатное питание в смену

— Обучение и развитие внутри группы italy

— Стабильный график и достойную оплату