italy
Повар холодного цеха в Juan Москва
От 6 000 RUR
- Общественное питание
- Управление производством
- Технологические карты
- Поварское дело
- Холодный цех
Juan – испано-мексиканская кантина ресторанного сообщества italy, вдохновленная атмосферой юга Испании, путешествиями, шумными вечерами и ощущением бесконечного лета. Это один из самых аутентичных проектов компании, где расслабленная атмосфера сочетается с ярким сервисом, сильным баром и вниманием к деталям.
Сейчас мы ищем в команду повара холодного цеха — человека, которому важно не просто работать, а быть частью сильного запуска.
Чем предстоит заниматься:
Приготовление блюд горячего цеха по ТТК
- Контроль качества, вкуса и подачи
- Соблюдение стандартов хранения продуктов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Участие в заготовках
- Что мы ожидаем:
Опыт работы от 1 года
- Понимание технологии приготовления блюд
- Опрятный внешний вид и аккуратность
- Ответственность и неконфликтность
- Понимание русского языка
- Умение работать в команде
- Что предлагаем:
Ставка 6 000 ₽ за смену (12 часов)
- Стабильные выплаты
- Бесплатное питание в смену
- Работа в новом проекте в Москве
- Возможность роста внутри команды