Шеф-повар

Мы развиваем направление кейтеринга и выездного обслуживания и приглашаем в команду сильного банкетного повара, способного организовывать работу кухни на мероприятиях любого уровня.

Обязанности:
• Организация и проведение банкетов, фуршетов и кейтеринговых мероприятий;
• Приготовление и контроль качества блюд;
• Планирование заготовок и своевременная подготовка к мероприятиям;
• Контроль санитарных норм и стандартов работы кухни;
• Участие в разработке банкетных меню;
• Организация работы персонала на выездных мероприятиях.

Требования:
• Опыт работы банкетным поваром или шеф-поваром от 3 лет;
• Практический опыт проведения банкетов и фуршетов от 100 гостей;
• Навыки организации выездного обслуживания;
• Высокий уровень ответственности и лидерские качества;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:
• Заработную плату от 650 000 тенге
• Стабильную загрузку и постоянные мероприятия;
• Работу в профессиональной команде;
• Возможность карьерного и профессионального роста;
• Современный подход к организации кейтеринга и банкетного обслуживания.

Если вы умеете качественно проводить масштабные мероприятия, держать высокий стандарт кухни и готовы брать на себя ответственность за результат — будем рады познакомиться с вами.