Курорт MIRACLEON приглашает на работу Координатора на кухню.
Обязанности:
-
Разработка графиков смен (2/2, 5/2, скользящие) с учетом загрузки отеля (завтраки, банкеты, room-service, шведский стол);
-
Соблюдение Трудового кодекса;
-
Учет сменности и плановых отпусков;
-
Публикация графика;
-
Ежедневный контроль явки сотрудников кухни (опоздания, прогулы, уходы раньше времени);
-
Ведение электронного или бумажного табеля учета рабочего времени;
-
Фиксация больничных, отпусков, отгулов, командировок;
-
Контроль переработок: согласование со шефом оплаты сверхурочных или предоставления отгулов;
-
Вводный инструктаж для новых сотрудников (распорядок дня, правила допуска на кухню, хранение униформы);
-
Сбор объяснительных записки о нарушениях;
-
Участие в адаптации стажеров;
-
Ведение базы данных сотрудников кухни (контакты, копии документов, график отпусков).
-
Знание Трудового Кодекса РФ (раздел о рабочем времени и времени отдыха);
-
Уверенный пользователь ПК:
-
MS Excel (сводные таблицы, формулы для расчета часов);
-
1С: Зарплата и кадры (или аналог на чтение/ввод табеля);
-
Табельные программы;
-
-
Понимание специфики: посменная работа, ночные смены, выходные в праздники;
-
Навыки ведения переговоров и конфликторазрешения.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Белая заработная плата;
- График 5/2;
- Работа в офисе.