Фэмили Гарден Групп
Шеф-повар ресторана
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Санпин
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Управление производством
- Контроль сроков годности
- Инвентаризация
Семья ресторанов "Family Garden" приглашает кандидатов на должность шеф-повара на запуск Ресторана ( 10.07)
Мытищи( Мск область)
Обязанности :
- Организация бесперебойной работы кухни;
- Контроль качества продуктов и готовых блюд; - Оптимизация себестоимости,
- Управление командой: контроль ФОТа, обучение и адаптация новых сотрудников;
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром в ресторанах полного цикла от 150 посадочных мест от 3-х лет;
- Хорошие организаторские способности, позитивный настрой, знание современных тенденций гастрономии как преимущество; - Нацеленность на результат, ответственность, коммуникабельность.
Мы гарантируем условия для реализации ваших профессиональных навыков и карьерного роста, оформление по ТК РФ,
график - 5/2 по 8-9 часов, заработная плата - оклад + KPI.
Успейте стать частью большой и дружной команды шефов компании Family Garden!