Доход и оплата труда Достойная заработная плата по результатам собеседования, полностью «белая». Оплата производится два раза в месяц.
- График: 2/2, с 11-часовым рабочим днем
- Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
- Работа на территории работодателя, в центре Москвы
Преимущества для вас
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки на услуги отеля
- Комфортная униформа
- Дружная команда и поддержка руководства
- Возможности для профессионального роста и развития
- Ваши обязанности:
Приготовление пищи: Разработка и приготовление различных блюд в соответствии с рецептами и стандартами качества.
Обработка продуктов: Очистка, нарезка, маринование и приготовление ингредиентов.
Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты и гигиены на кухне, соблюдение всех санитарных требований.
Контроль качества: Проверка качества продуктов и готовых блюд, обеспечение свежести и безопасности пищи.
Составление меню: Участие в разработке меню, подбор рецептов и предложений для клиентов.
Работа с кухонным оборудованием: Эффективное использование различных кухонных приборов и техники.
Учет продуктов: Контроль за запасами продуктов, заказ необходимых ингредиентов.
Обучение персонала: Проведение инструктажа и обучение новых сотрудников кулинарным процессам.
Адаптация рецептов: Внесение изменений и улучшений в рецепты по необходимости.
Коммуникация с другими отделами: Взаимодействие с официантами, кухонными работниками и другими сотрудниками для обеспечения бесперебойной работы заведения.
О компании
МИРРОС Отель Москва Кремль — это не просто место работы, а команда единомышленников, где ценят вклад каждого. Мы находимся в историческом центре столицы, в особняке XIX века, и создаём атмосферу домашнего гостеприимства для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нам, чтобы строить карьеру и воплощать свои идеи в жизнь!