Оля-ля

Кондитер-заготовщик

От 3 250 RUR
  • Киров (Кировская область)
  • Нет опыта

Мы — динамично развивающаяся компания "Оля-ля Кейтеринг", и мы создаем вкусные шедевры! Растем и ищем в нашу дружную команду ответственного и аккуратного кондитера-заготовщика.

Что предстоит делать:

- Подготовка и изготовление различных заготовок для десертов согласно техническим картам.

- Взвешивание, замешивание, раскатка теста

- Приготовление начинок, кремов, муссов, глазури, сиропов.

- Формовка и выпечка базовых элементов (коржи, меренги, эклеры и т.д.).

- Подготовка фруктов и ягод (мытье, очистка, нарезка).

- Строгое соблюдение рецептур, санитарных норм и правил производства (СанПиН).

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Мы ждем от тебя:

- Понимание основных кондитерских процессов и свойств ингредиентов.

- Аккуратность, внимательность и ответственность.

- Умение работать в команде и соблюдать сроки.

Что мы предлагаем:

- График работы: 2/2 или 5/2

- Работу в современном, оборудованном цехе.

- Профессиональное обучение и рост в дружном коллективе.

- Дополнительные бонусы: питание, скидки на продукцию, фирменная одежда