ТОО Access and Coating Group
Шеф-повар
500 000 - 507 000 KZT
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Управление производством
Обязанности:
- Организация работы кухни
- Приготовление блюд различных кухонь мира
- Организация питания на 300–500 персон
- Контроль качества готовой продукции
- Составление меню
- Контроль соблюдения санитарных норм
- Управление персоналом кухни
- Контроль хранения продуктов
- Контроль расхода и закупа продуктов
- Соблюдение техники безопасности
- Опыт работы поваром от 3 лет
- Знание европейской, восточной, азиатской и национальной кухни
- Опыт работы с большим объемом приготовления
- Навыки управления коллективом
- Ответственность и дисциплинированность
- Готовность к вахтовому методу работы
- Вахтовый метод 28/28
- Заработная плата 507 000 ₸
- Официальное трудоустройство
- Проживание предоставляется
- Питание предоставляется
- Проезд оплачивается