Обязанности:
-
Приготовление пищи членам экипажа судна;
-
Составление меню и заявок на продукты питания;
-
Приготовление блюд и раздача их в установленное для приема пищи время;
-
Сохранность и постоянная чистота камбузной посуды;
-
Соблюдение правил пользования камбузным оборудованием и содержание его
в чистоте;
-
Соблюдение правил использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способов и приемов безопасного выполнения работ;
-
Соблюдение правил санитарии.
-
Требования:
- Наличие действующего рабочего диплома судового повара;
- Наличие действующих сертификатов НПБИ, охрана судна.
- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
- Вахтовый метод работы 15 дн./15 дн.;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц.