Обязанности:
- Планирование, организация и контроль работы сотрудников зала;
- Осуществление контроля кассовых операций (совместно с кассиром);
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие.
- Общение с гостем в процессе работы в зале;
- Грамотная постановка задачи и контроль выполнения.
Требования:
- Успешный опыт на позиции менеджера ресторана;
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
- Знание сервиса и продаж;
- Знание Iiko будет преимуществом;
- Ярко выраженное гостеприимство;
- Высокий уровень коммуникабельности и ответственности;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
- График 2/2, 3/3 или 4/2 по договоренности, время работы готовы обсуждать;
- Корпоративное питание;
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, ставка 200р.час + мотивация;
- Профессиональное развитие внутри компании;
- Бонусы от группы компаний – льготные и бесплатные услуги.
Если вы ищете не просто работу, а место, где будут ценить вашу заботу, профессионализм и идеи, если вам откликается наша философия — вам к нам!