Натури Фарм

Главный технолог (производство БАД)

Не указана
  • Москва
  • Более 6 лет
  • Производственное планирование
  • Контроль качества
  • Составление технологических карт
  • Технологии пищевой промышленности
  • Организация производственной линии
  • ISO 22000
  • ХАССП
  • GMP
  • Технологический аудит
  • Контроль сотрудников
  • Работа с CRM
  • Разработка новых продуктов

Мы ГК «Optimum System» – лидер в сфере БАД и спортивного питания. С 2012 года мы развиваемся с впечатляющей скоростью, совмещая дистрибуцию мировых брендов, производство собственных линеек БАД и услуги контрактного производства. Мы охватываем все каналы продаж: опт, розницу, маркетплейсы, интернет-магазины, аптеки, розничные сети, а также работаем с импортом и экспортом.

Сейчас мы в поиске единомышленников – целеустремленных, талантливых и увлеченных своей работой людей. Если вы готовы стать частью команды, где важен вклад каждого, где ценится трудолюбие, ответственность и стремление к росту, – мы ждем именно вас! Вместе с нами вы получите возможность участвовать в создании качественного продукта, двигать рынок вперед и достигать новых высот!


Обязанности:

  1. Управление технологическими процессами:
    • Разработка, внедрение и оптимизация технологических процессов производства биологически активных добавок, ингредиентов, витаминов и спортивного питания.
    • Контроль соблюдения технологических регламентов на всех этапах производства.
    • Организация и модернизация смесителей, капсуляторов и реакторов для повышения эффективности.
  2. Разработка и внедрение новых продуктов:
    • Участие в разработке рецептур и технологических процессов для новых продуктов.
    • Проведение тестов и запуск пробных партий продукции.
    • Подбор и тестирование сырья, разработка технологических карт и инструкций.
  3. Контроль качества производства:
    • Обеспечение соответствия продукции установленным стандартам качества и нормативным требованиям.
    • Взаимодействие с отделом контроля качества для проверки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
    • Анализ и устранение причин технологических отклонений и брака.
  4. Оптимизация текущих рецептур и процессов:
    • Постоянный поиск решений для улучшения рецептур и производственной экономики.
    • Оптимизация использования сырьевых и энергетических ресурсов.
    • Рекомендации по модернизации оборудования и совершенствованию методов производства.
  5. Разработка и внедрение нормативной документации:
    • Разработка технологических карт, инструкций, спецификаций.
    • Контроль за исполнением производственной документации на всех уровнях.
  6. Работа с сырьем и поставщиками:
    • Проверка соответствия сырья заявленным стандартам и требованиям.
    • Разработка спецификации (тех документации/тех требований) на сырье и комплектующие для отдела закупок.

  7. Сертификация продукции:
    • Участие в сертификации продукции (производство первой партии продукта для регистрации)

  8. Обучение и управление персоналом:
    • Организация обучения сотрудников производственного процесса методам работы с технологическим оборудованием и новым технологиям.
    • Контроль дисциплины и соблюдения технологических процессов персоналом.
  9. Мониторинг и внедрение инноваций:
    • Анализ мировых тенденций в области технологий производства БАД и спортивного питания.
    • Внедрение новых технологий и решений для повышения качества и производительности.
  10. Ведение отчётности и работа с документацией:
    • Анализ работы технологического отдела в рамках производственного задания.
    • Контроль за своевременным обновлением производственной документации.

Требования:

  1. Высшее образование в области пищевых технологий, химии, фармацевтики или смежных направлениях.
  2. Опыт работы на производстве (БАД, витамины, фармацевтика, пищевая промышленность) на руководящих должностях от 3–5 лет.
  3. Знание стандартов качества (HACCP, ISO, GMP) и нормативных требований.
  4. Понимание производственного оборудования и современных технологий.
  5. Умение работать с технологической и нормативной документацией, уверенный пользователь ПК.

Главный технолог несёт ключевую ответственность за качество продукции, успешное функционирование технологических процессов и внедрение инновационных решений, обеспечивая конкурентоспособность компании на рынке.

Условия:

  • Заработная плата: по результатам собеседования.
    Оплата квартиры при релокации. Бензин/ГСМ при поездках.
  • График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00 (работа на производстве).
  • Профессиональный рост: Возможность участия в амбициозных проектах, развитие в ключевой отрасли, корпоративное обучение.
  • Корпоративная поддержка: Использование корпоративных инструментов и ресурсов.
  • Комфорт: Работа в современном производственном комплексе, дружный и профессиональный коллектив.

Мы ищем лидера, который готов стать ключевой фигурой в разработке инновационной продукции, внедрять передовые технологии и обеспечивать высокие стандарты качества. Если вы любите создавать, анализировать и улучшать – будем рады видеть вас в нашей команде!