АренаФудс

Супервайзер F&B/Банкетный менеджер

От 130 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Деловое общение
  • Обучение персонала

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Оклад от 130.000 р.
  • Работа на территории стадиона ВТБ Арена, м. Динамо/Петровский парк, Ленинградский проспект, 36
  • График ненормированный, связан с проведением мероприятий


Обязанности:

  • Организация и координация мероприятий различного формата
  • Подготовка и согласование сценария, тайминга и технического задания мероприятия
  • Контроль подготовки площадки и сопровождение мероприятия в день проведения
  • Координация работы персонала, подрядчиков и технических служб
  • Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания
  • Ведение документооборота
  • Составление расписания и графиков персонала, закрытие табеля
  • Контроль подготовки зала, оборудования и всех необходимых ресурсов для мероприятий
  • Урегулирование нестандартных ситуаций и оперативное решение организационных вопросов во время мероприятий
Требования:
  • Опыт работы в отелях/ ресторанах от 3 лет на аналогичной должности