Суши Панда

Повар заготовочного цеха

81 000 - 95 000 RUR
  • Южно-Сахалинск
  • От 1 года до 3 лет

На производство полуфабрикатов требуется сотрудник на участок первичной обработки рыбы и мяса птицы.

Ставка в час от 460 рублей


Чем предстоит заниматься:
· Разделка охлажденной форели на филе (спинка/брюшко) согласно ТТК.
· Обработка и приготовление полуфабрикатов курицы: маринование, панировка, сортировка по калибру.
· Фасовка подготовленного мяса точными порциями по весу для конкретных блюд.
· Вакуумирование, маркировка готовой продукции, учет остатков.

Мы предлагаем:
· График работы: 5/2 (суббота и воскресенье — выходные).
· Рабочее время: с 09:00 до 17:00
· Зарплата: 81 000 ₽ — выплаты 2 раза в месяц, официально.
· Оформление по ТК РФ, больничный, отпуск.

Наши ожидания:
· Уверенное владение ножом, опыт разделки рыбы (желательно форель/лосось) и курицы.
· Навык фасовки продукции с точностью до грамма.
· Наличие санитарной книжки (или готовность сделать).
· Ответственность, чистоплотность, отсутствие аллергии на рыбу.