Повар горячего цеха в ресторан Дареджани (Навои, 328)

Сеть ресторанов «Дареджани» создана из любви к грузинской культуре и воплощает гармонию традиций и вкуса современной Грузии. «Дареджани», сочетая аутентичность со свежим, современным взглядом на кухню, приглашает гостей ресторана в яркое гастрономическое путешествие. В меню — хачапури, хинкали, вино и другая грузинская классика в актуальной интерпретации.

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд согласно стандартам ресторана;
• Соблюдение технологических карт и рецептур;
• Контроль качества и свежести используемых продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных норм и правил.

• Опыт работы от 1 года;
• Желание развиваться в ресторанной сфере и обучаться новым навыкам;
• Ответственность, аккуратность, организованность;
• Умение работать в команде и готовность к обучению.

• Официальное трудоустройство;
• График работы: 2/2 с 9:00 до 00:00;
• Ставка за смену - 20 000 тенге;
• Бесплатное питание на смене;
• Развозка после смены;
• Дружный коллектив и обучение в процессе работы;
• Возможности профессионального роста в успешном ресторане.

Местоположение ресторана: ул. Навои, 328

Присоединяйтесь к abr и растите вместе с нами!

----------------------------

«Дареджани» мейрамханалар желісі грузин мәдениетіне деген сүйіспеншіліктен құрылған және дәстүрлер мен қазіргі Грузия асханасының дәмі арасындағы үйлесімділікті бейнелейді. «Дареджани» шынайылықты асханаға деген тың әрі заманауи көзқараспен ұштастыра отырып, қонақтарын жарқын гастрономиялық саяхатқа шақырады. Мәзірде хачапури, хинкали, шарап және заманауи интерпретациядағы грузин асханасының өзге де классикалық тағамдары ұсынылған.

Міндеттері:

• Мейрамхана стандарттарына сәйкес ыстық тағамдарды дайындау;
• Технологиялық карталар мен рецептураларды сақтау;
• Қолданылатын өнімдердің сапасы мен балғындығын бақылау;
• Жұмыс орнында тазалық пен тәртіпті сақтау;
• Санитарлық нормалар мен ережелерді сақтау.

Талаптар:

• Кемінде 1 жыл жұмыс тәжірибесі;

• Мейрамхана саласында дамуға және жаңа дағдыларды үйренуге ынта;

• Жауапкершілік, ұқыптылық, ұйымдастырушылық;

• Командада жұмыс істей білу және үйренуге дайын болу.

Ұсынамыз:

• Ресми жұмысқа орналасу;

• Жұмыс кестесі: 2/2, 9:00-ден 00:00-ге дейін;

• Бір ауысымға төлем — 20 000 теңге;

• Ауысым кезінде тегін тамақ;

• Ауысымнан кейін жеткізу (развозка);

• Достық ұжым және жұмыс барысында оқыту;

• Табысты мейрамханада кәсіби өсу мүмкіндіктері.

Мейрамхананың орналасқан жері: Навои к-сi, 328

abr командасына қосылып, бізбен бірге дамыңыз!