Гудфуд Компани
Старший повар
От 88 000 RUR
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд различной сложности
- Организация и контроль работы персонала
- Управление конфликтами
- Организация рабочего процесса
- Внутренний контроль
- Составление графиков работы
- Проведение инвентаризаций
Мы приглашаем в команду старшего повара!
Мы ищем опытного повара, с пониманием технологического процесса, который станет ключевым членом нашей команды. Нам нужен сотрудник, способный не только поддерживать высокие стандарты качества и безопасности, но и способного организовать производственный процесс.
Обязанности:
- Организация работы подразделений кухни;
- Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК;
- Участие в разработке сезонных предложений совместно с шеф-поваром ресторана;
- Участие в инвентаризации, контроль остатков, сроков годности, условий хранения;
- Проведение стажировок для новых сотрудников;
- Контроль соблюдения СанПиН на кухне ресторана.
Ждём от вас:
- Опыт работы на должности су-шефа (от 2 лет);
- Опыт в разработке меню, сезонных предложений;
- Высокая инициативность и энергичность;
- Умение отвечать за результат и брать на себя ответственность.
Условия:
- Официальное оформление трудовых отношений;
- Достойная оплата труда, обсуждается на собеседовании;
- Круглогодичная или сезонная занятость, в зависимости от объекта;
- Корпоративное питание;
- График работы: сменный, скользящий или по договоренностям;
- Служебное жилье.
Откликайся, приходи на собеседования - Присоединяйся и ты к дружному коллективу единомышленников и друзей и приводите своих знакомых, работа найдется для всех позиций! До встречи в нашей команде!