Обязанности:
- Руководство работой кондитерского цеха
- Обеспечение бесперебойной операционной работы, поддержания согласованного ассортимента продукции по всем точкам питания отеля
- Развитие проектов по запуску новых изделий
- Разработка сезонных специальных предложений
- Ежемесячные инвентаризации
- Профильное образование
- Опыт работы в должности шеф-кондитера в отелях 5 звезд или ресторанах премум-класса
- Высокий уровень навыков работы
- Знание рецептов и технологий производства кондитерских изделий
- Знание концепции полезного питания в части кондитерского цеха
- Оформление согласно ТК РФ (отпуск, больничные)
- Работа в профессиональной команде с отличными возможностями для реализации и применения накопленного опыта
- Профессиональный и карьерный рост
- Предоставление проживания для иногородних сотрудников
- Предоставление корпоративных скидок в компаниях партнеров
- Корпоративный трансфер