Шеф повар

В ресторан "Казанова" требуется шеф-повар.

Станьте ключевой фигурой в нашем ресторане!

Обязанности

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и внедрение меню
• Контроль качества блюд
• Управление персоналом кухни
• Обеспечение соблюдения санитарных норм
• Подбор персонала при необходимости

• Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной должности
• Знание современных кулинарных техник
• Умение организовать рабочий процесс
• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям
• Навыки управления командой
• Умение организовывать банкеты с полной посадкой

• График работы вт. - чет. с 15:00 до 23:00, пят., сб. с 18:00 до 3:00. После налаживания всех внутренних процессов работы, возможно согласование более лояльного графика.
• Стабильная заработная плата.
• Развоз в ночное время.