Фуд Сервис
Менеджер ресторана
50 000 - 80 000 RUR
- Мотивация персонала
- Управление командой
- Развитие продаж
- R-Keeper
- Корпоративная этика
- Обучение персонала
Что делают наши менеджеры смены:
— организуют работу команды
— при необходимости оказываю помощь сотрудникам зала в пиковые часы загрузки
— Текущая операционная работа: составление графиков выхода персонала зала, учет и списание посуды, заявки на хоз. часть, контроль технического состояния ресторана. ведение чек-листов.
— подбор, обучение, стажировка персонала, принятие аттестаций, контроль выполнения стандартов и правил сервиса.
— решение сложных, конфликтных вопросов.
— общение с гостями ресторана, контроль их удовлетворенности.
Условия:- гибкий график от 6 часов в день,
-
стабильная зарплата — платим от 280 р/час
-
работа рядом с домом или учебой,
-
обучение
-
100% оплата мед.книжки при повторном оформлении
-
бесплатное питание