Ждем гостеприимного Управляющего ресторан с позитивным взглядом на жизнь, готового к развитию и интересной работе.
КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ
- Организация и контроль процессов работы ресторана
- Работа с гостями: Создание атмосферы и качественного сервиса для наших гостей;
- Составление графика работы сотрудников ресторана, ведение табеля учета рабочего времени;
- Контроль и участие в процессах инвентаризации;
- Ведение хозяйственной и операционной деятельности
- Планирование и контроль финансовых показателей
- Трансляция и контроль выполнения стандартов, регламентов, принятых в концепции
- Подбор персонала
- Организация, проведение и контроль обучения
- Трансляция и поддержание концептуального сервиса
- Формирование и подержание благоприятной атмосферы в команде
- Ведение и предоставление отчетности для УК
ЧТО ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:
- Опыт работы на должности директора/управляющего в общественном питании от года;
- Умение работать на результат, готовность к многозадачности;
- Хорошо развитые аналитические способности;
- Хорошо развитые организаторские способности;
- Умение оперативно принимать управленческие решения и отвечать за них;
- Умение нести ответственность за финансовый результат перед руководством компании.
От себя гарантируем:
- Стабильный доход и возможность дополнительного заработка (ОКЛАД+ премии, KPI)
- Трудоустройство по ТК РФ
- Активная корпоративная жизнь (праздники, подарки)
- График 5/2.
Звоните или откликайтесь ПРЯМО СЕЙЧАС! Мы будем рады знакомству!