Мясо и вино

Повар на горячий цех

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет

KOROVABAR — мясной ресторан с европейской кухней.
Территориально ресторан расположен в 3х минутах от м. Московские ворота Московский пр.97 .

Обязанности:

  • Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с ТТК и стандартами подачи.
  • Соблюдение санитарных норм, маркировка заготовок, контроль сроков годности.
  • Поддержание чистоты и порядка на своём рабочем месте.
Требования:
  • Опыт работы поваром горячего цеха — от 2х лет.
  • Уверенное владение базовыми техниками: жарка, тушение, запекание, работа с соусами и мясными позициями.
  • Знание СанПиН, правил хранения и товарного соседства.
  • Аккуратность и дисциплина.
Условия:
  • Зарплата — от 100 000 ₽ на руки в месяц
  • Ставка за смену — 5000 ₽ на руки, с повышением до 5500 ₽ (повар-универсал)
  • Премии 10 000 -15 000 руб. в месяц дополнительно при высоком потоке.

Что мы предлагаем:

  • Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек.
  • Все переработки оплачиваются.
  • Возможность официального трудоустройства.
  • Бесплатное питание.
  • Развозка после смены.
  • +2000 ₽ бонус некурящим сотрудникам.