«Вкус и лосось» — это устоявшаяся премиальная сеть суши-баров с 3-летней историей, стабильным потоком гостей и понятными стандартами работы.Мы не экспериментируем на сотрудниках — у нас выстроенные процессы, уважительное отношение и команда, которая работает на результат.
В связи с развитием приглашаем в команду Старшего администратора суши-бара
Оплата: 6 000 ₽ за смену
Обязанности:
• Организация и контроль работы суши-бара в течение смены.
• Работа на кассе, приём оплат, расчёт гостей.
• Выдача заказов гостям и контроль передачи заказов курьерам доставки.
• Контроль качества обслуживания и решение спорных ситуаций.
• Контроль работы сотрудников, распределение задач и соблюдение стандартов.
• Контроль остатков, приёмка продукции, сроки годности и списания.
• Ведение кассовой и внутренней отчётности.
• Участие в обучении и адаптации сотрудников.
Требования:
• Опыт работы администратором или кассиром в HoReCa.
• Ответственность, организованность и умение работать в команде.
• Готовность совмещать операционную работу в смене с управленческими задачами.
• Знание iiko будет преимуществом.
Условия:
• Оплата - 6 000 ₽ за смену.
• График обсуждается на собеседовании.
• Обучение и поддержка на этапе адаптации.