Перчини
Повар-универсал
- Общественное питание
- Контроль качества
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление горячих блюд
«Перчини» — федеральная сеть из более чем 40 итальянских ресторанов в 25 городах России. Пицца на тонком тесте, паста al dente, стабильный вкус в каждом городе — и всё это создают руки поваров.
Ищем в команду опытного повара-универсала, который работал на разных станциях и хочет работать в ресторане по стандартам федеральной сети
Мы гарантируем тебе:
1. Достойную заработную плату: 4000 р/смену
2. График: рабочие смены 2/2 или 3/3 или 5/2 по 14 ч. Больше смен - больше доход
3. Безопасность: оформление по ТК РФ
4. Обучение, служебное питание, стильная и удобная униформа и трансфер до дома в ночное время
Чем предстоит заниматься:
1. Готовить блюда итальянской кухни по техкартам: пасту, пиццу, салаты, горячее
2. Держать стандарты вкуса, подачи и выхода блюд
3. Делать заготовки, принимать и правильно хранить продукты, следить за сроками и маркировкой
4. Поддерживать чистоту на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и ХАССП
5. Участвовать в инвентаризациях и планировании заготовок
Если ты любишь готовить, ценишь порядок на кухне и хочешь профессионально раста и зарабатывать - ждем твой отклик
До встречи на кухне «Перчини»!