Обязанности:
- Приготовление и организация производства:
- готовить блюда согласно технологическим картам и установленным стандартам;
- строго соблюдать рецептуры, нормы закладки сырья и выхода продукции;
- обеспечивать своевременную подготовку и выдачу блюд;
- контролировать качество сырья и готовой продукции;
- обеспечивать безопасное перемещение горячих продуктов и инвентаря;
Требования:- среднее-специальное/высшее образование
- опыт не менее 3 лет
- наличие резюме
- сменный график
- оклад + премия
- обучение
- карьерный рост