ТК Олимпия групп
Повар
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд европейской кухни
- Разработка меню
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
На производство комплексных обедов «Будни. Как дома» требуется повар.
Место работы: Москва, метро Рассказовка.
Готовим корпоративное питание: супы, горячие блюда и салаты. Ищем повара, который возьмёт на себя приготовление блюд и организацию работы кухни. В подчинении — два помощника повара.
Условия:
• Оплата — 8 000 ₽ за смену.
• Совокупный доход при графике 6/1 — от 200 000 ₽ в месяц. При графике 2/2 доход рассчитывается по количеству отработанных смен.
• По результатам работы — возможность роста ставки до 10 000 ₽ за смену в течение первых 6 месяцев, с перспективой дальнейшего повышения.
• График на выбор: 6/1 или 2/2.
• Время работы: с 08:00 до 20:00.
• Еженедельные выплаты без задержек.
• Стабильная загрузка и понятные рабочие процессы.
Обязанности:
• Приготовление комплексных обедов: супов, горячих блюд и салатов.
• Организация работы двух помощников повара и распределение задач.
• Обеспечение своевременной готовности блюд.
• Контроль вкуса, качества и выхода порций.
• Контроль заготовок, остатков и сроков хранения продуктов.
• Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты и порядка на кухне.
Наши ожидания:
• Умение готовить вкусно и поддерживать стабильное качество блюд.
• Ответственность, аккуратность и организованность.
• Умение работать в команде и распределять задачи между помощниками.
• Готовность работать с большими объёмами.
Рассматриваем кандидатов с разным опытом. Приветствуется опыт работы в столовых, школах, на фабриках-кухнях, пищевых производствах и других предприятиях общественного питания.
Откликайтесь на вакансию! В сопроводительном сообщении достаточно кратко рассказать о своём опыте и указать удобный график — 6/1 или 2/2.