Обязанности:
Организация и совершенствование процессов пищевого производства;
Разработка новых рецептур и внедрение новых блюд;
Разработка и контроль технологических карт;
Обеспечение качества и безопасности пищевой продукции;
Контроль качества сырья и ингредиентов;
Оптимизация производственных процессов;
Координация работы технологов и производственного персонала.
Требования:Высшее профильное образование в сфере пищевых технологий;
Опыт работы в пищевом производстве от 1 до 3 лет;
Опыт управления крупными производственными процессами;
Знание технологических карт и рецептур;
Лидерские качества, ответственность и высокий уровень профессионализма.
Условия:Официальное трудоустройство;
Стабильная заработная плата и возможности профессионального развития.