Big Family
Су-Шеф в ресторан (Невский Проспект)
- Контроль качества
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Инвентаризация
- Санпин
Ищем Су-шефа в Бельгийскую Брассерию Крик (компания Big Family). Работаем в центре (возле ст.м. Маяковская). После смены развозим домой по всему городу, независимо от района!
Условия и деньги:
- Оклад 105 000р/мес
- График работы: 5/2 по 12 часов (плавающие выходные)
- Оплата стажировки с первого дня работы
- Чистая, закрытая кухня и современное оборудование
- Служебная развозка до дома, бесплатное питание и униформа
- Карьерный рост
- Бесплатные занятия по волейболу с тренером в рабочее оплачиваемое время
- Бесплатные услуги корпоративного психолога
- Возможность показать свой талант, участвуя в профессиональных конкурсах и получая денежные призы
- Индивидуальный подход к сотрудникам и заботливых руководителей
Обязанности наших Су-шефов:
- Организация работы персонала кухни
- Приготовление и контроль отдачи блюд согласно ТК
- Заказ продукции
- Прием товара по качеству
- Участие в разработке новых блюд
- Обучение персонала
Кого мы ищем:
- Опыт работы на позиции су-шефа от года
- Опыт управления персоналом
- Стремление к профессиональному и карьерному развитию
Big Family – это масштаб! 25 лет! 20 заведений и 6 концепций!
Мы – одна из самых крутых пивных и гастрономических компаний Петербурга и Баку:
Немецкие - JAGER, JAGER meet to eat
Бельгийские BRASSERIE Kriek
Чешская Господа – Karlovy Pivovary
Русские Гастропабы – Иван да Марья
Ресторан – Шато Винтаж
Летняя Терраса – Шато Терра
У нас не просто работа, а стиль жизни!
Мы заботимся о команде:
Бесплатный корпоративный психолог
Пляжный волейбол
Профессиональные конкурсы
Корпоративная скидка для всех сотрудников
Присоединяйся к нашей команде)