Обязанности:
- Приготовление, проверка контрольных образцов готовых продуктов питания, оценка их качества, (соответствие нормам),подбор сырья и ингредиентов, проведение опытных выработок.
Адаптация рецептур к возможностям производственного оборудования и действующих технологических процессов..Разработка,создание разнообразных интересных и привлекательных блюд, учитывая вкусы и предпочтения клиентов, соблюдая баланс питательных веществ и калорийности.Отработка кулинарных изделий, новых продуктов питания(готовых к употреблению).
- Медицинская комиссия
- Внимательность, ответственность, соблюдение трудовой дисциплины.
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Бесплатное питание
- Приобретение продукции по ценам производителя