Сеть пиццерий Папа Джонс

Директор пиццерии Папа Джонс

80 000 - 110 000 RUR
  • Казань
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение персонала
  • Общественное питание
  • Организация и контроль работы персонала
  • Организация работы сотрудников
  • Управление командой
  • Лидерство

«Папа Джонс» – старт в успешное будущее. Мы даем стабильную работу и возможность быстро вырасти и сделать карьеру. В связи с расширением, мы находимся в поиске менеджера пиццерии.

Мы предлагаем:

- Ставка 420 р\час + премия kpi;

- Работа в крупной международной сети "Papa John's";

- График 2/2;

- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, социальный пакет;

- Бесплатное питание, организация развоза до дома;

- Медицинский осмотр за счет компании, компенсация оформления медицинской книжки;

- Предоставление униформы;

- Корпоративное обучение и наставничество от опытных коллег;

- Дополнительные курсы, тренинги, обучение и аттестация в г. Москва, Казань, Нижний Новгород

- Возможность карьерного, материального и профессионального роста в сети.

От Вас мы ожидаем:

- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 5 лет

- Опыт управления командой (подчиненными) от 3 лет

- Знание основных офисных программ

- Лидерские качества, опыт наставничества

- Ответственность, амбициозность, нацеленность на результат

Что нужно будет делать:

- Организация работы ресторана на увеличение ежемесячной прибыли;

- Открытие и закрытие смены (ресторана);

- Работа с персоналом: обучение, составление рабочего расписания, контроль работы сотрудников на смене, решение конфликтных ситуаций;

- Заказ продукции, проведение инвентаризации, контроль качества блюд;

- Работа с кассой, наличностью, картами, компьютерной программой iiko;

- Контроль работы пиццерии и соблюдения стандартов (зал/кухня/доставка);

- Увеличение ключевых показателей (средний чек, продажи);

- Заказ продукции, проведение инвентаризации (Food Cost);

Готовы стать частью нашей команды - ждём ваш отклик, и мы пригласим вас на собеседование!