МКД-Трейд
Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
От 115 000 RUR
- Контроль качества
- Общественное питание
- Разработка нового продукта
- Способность обучать других
- Работа с документами
Вдохновляй вкусом! Мы ищем технолога, который не просто разбирается в рецептурах, а по-настоящему любит своё дело и готов создавать продукты, которыми будут гордиться.
Основные задачи:
- Разработка, корректировка и внедрение новых рецептур хлебобулочных и кондитерских изделий;
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Оптимизация технологических процессов производства: расчет норм сырья, снижение потерь и энергозатрат, повышение выхода продукта;
- Ведение технологической документации и стандартов;
- Обучение и поддержка производственного персонала;
- Внедрение современных технологий и улучшение ассортимента.
Наши ожидания:
- Профильное образование (технолог пищевого производства, хлебопечения или кондитерского дела);
- Опыт работы технологом в производстве хлебобулочных и/или кондитерских изделий от 1 года;
- Знание стандартов качества и санитарных норм;
- Умение работать с технологической документацией;
- Готовность работать на месте работодателя (г.Макеевка).
Условия работы:
- Официальное трудоустройство и стабильная "белая" зарплата;
- График 5/2, 8-ми часовой рабочий день;
- Современное производство и дружная команда профессионалов;
- Возможности для профессионального роста и обучения.
О компании: ООО «МКД ТРЕЙД» — динамично развивающаяся компания, основанная в 2015 году. Мы создаём комфортный и доступный ритейл, заботимся о развитии инфраструктуры и всегда ориентируемся на потребности покупателей. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает жизнь вкуснее!