Старший повар

Условия:

- Сменный график, г. Уральск, 2/2;

Обязанности:

- Приготовление холодных и горячих блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки;

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи;

- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);

- Соблюдение правил техники безопасности;

- Поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности;

- Среднее или высшее профессиональное образование;

- Сертификат, подтверждающий квалификацию повара не ниже 4 разряда;

- Знание санитарных норм и системы ХАССП;