Крафт

Су-шеф в Грузинский ресторан в Аэропорт Пулково (м. Московская)

От 140 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества продукции
  • Работа с документами
  • Точность и внимательность к деталям
  • Пополнение товарных запасов
  • Контроль исправности оборудования
  • Ответственное хранение
  • Умение работать в коллективе
  • Инвентаризация
  • Обучение персонала
  • Организационные навыки
  • Управление производственным персоналом
  • Стандарты гостеприимства
  • Расчет себестоимости
  • Обучение и развитие
  • Умение планировать
  • Руководство коллективом
  • Корпоративная этика
  • Умение принимать решения
  • Способность обучать других

Мы приглашаем вас в свою дружную команду на позицию профессионала своего дела - су-шефа в итальянский 15мин Италии (внутренние авиалинии).

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!
Чтобы приступить к работе на территории аэропорта, будет необходимо получить именной пропуск. На внутреннее авиасообщение пропуск готовится ОКОЛО 2 НЕДЕЛЬ и включает в себя проверку службой безопасности

Мы предлагаем:

  • Достойную оплату труда: ставка 5500-5700 руб за смену ( после сдачи аттестации)
  • График 5/2. Дневная смена с 08:00 до 20:00. (график обсуждается индивидуально с успешным кандидатом)
  • Официальное трудоустройство по договору ГПХ
  • Компенсацию НДФЛ
  • Компенсацию личной медицинской книжки
  • Вкусное трехразовое стафф-питание
  • Премия «Приведи друга»: за каждого приведенного в компанию друга мы начисляем сотруднику премию в размере 5000 руб

Что нужно делать:

  • Обеспечивать бесперебойную работу кухни
  • Контроль работы персонала
  • Контроль приготовления и отдачи блюд
  • Вести документацию
  • Проводить инвентаризации
  • Контроль списания
  • Работа в DocsInBox

Наши ожидания:

  • Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара
  • Знание основных технологий в приготовлении блюд
  • Ответственность, честность, гибкость, нацеленность на результат и командную работу
  • Желание делать свою работу качественно и любовь к своему делу

    Gravitational Pull Group - "гравитационное притяжение" - это когда название говорит само за себя! Мы притягиваем лучшие идеи и лучших людей!

    Наши рестораны находятся на территории аэропорта «Пулково» г.Санкт-Петербург.

    Если вас заинтересовала вакансия - откликайтесь. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.


Мы ждем именно вас в нашу команду профессионалов!