Alean Collection
Технолог-калькулятор в отель (горнолыжный курорт Архыз)
От 90 000 RUR
- Контроль качества
- Общественное питание
- 1С: Предприятие 8
- Деловая переписка
- Бюджетирование
- Работа с ТМЦ
- Учет остатков
- Умение планировать
- Инвентаризация
- Деловое общение
- Внутренний контроль
- Навыки межличностного общения
- Контроль сроков годности
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
• График работы: 5/2;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Бесплатное питание и проживание;
• Материальные поощрения и подарки к праздникам;
• Постоянную работу на круглый год.
• Подготовка первичных документов к списанию для передачи в бухгалтерию;
• Расчёт себестоимости меню шведской линии, промежуточного питания и питания сотрудников Отеля;
• Контроль лимитов себестоимости продуктовой корзины;
• Формирование дневной потребности в продуктах для выдачи со склада.
Требования:Высшее образование;
• Опыт работы в должности технолога-калькулятора в гостиничной сфере/общепит от 1-го года, опыт работы со шведской линией и с рестораном;
• Опытный пользователь ПК.