Лакки Групп (Lucky Group)
Администратор ресторана
2 700 - 3 000 KGS
- Стандарты гостеприимства
- Управленческие навыки
- Административное управление
- Способность обучать других
- Развитие продаж
- Проведение инвентаризаций
- Навыки составления отчетности
Обязанности:
- организация и поддержание бесперебойной работы заведения, комфортной и гостеприимной атмосферы в зале, обеспечение высокого уровня сервиса;
- контроль ежедневной деятельности младшего персонала, при необходимости - обучение, контроль за дисциплиной, соблюдением стандартов обслуживания;
- взаимодействие с гостями заведения (встреча, консультирование, бронирование мест, решение конфликтных ситуаций, обработка обратной связи);
- исполнение задач и поручений руководства компании по улучшению работы заведения, своевременное предоставление текущей отчетности.
- опыт работы на аналогичной должности в кафе/ресторанах не менее 3 лет;
- владение офисными программами ПК, R-Keeper;
- грамотная речь, свободное владение русским языком;
- владение навыками составления графиков, смет, проведения инвентаризаций, обучения младшего персонала;
- ответственность, коммуникабельность, тактичность, умение работать в команде, стрессоустойчивость
- график работы: 2/2, 11:00-00:00 (п., сб. до 01:00)
- оклад на испытательный срок 2700 сом за смену, дальнейшее повышение - в зависимости от результатов работы
- предусмотрены бонусы по результатам продаж заведения
- предоставляются питание и дорожные.