Портнов Андрей Владимирович
Повар горячего цеха
94 500 - 100 000 RUR
- Поварское дело
- Контроль качества
- Санпин
- Умение работать в команде
- Умение работать в режиме многозадачности
-
Обязанности:
- Приготовление продукции по ТТК, изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами;
- Контроль качества продуктов;
- Контроль правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Поддержание чистоты на кухне;
- Соблюдение Санитарных норм и правил личной гигиены;
- Соблюдение трудовой и производственной дисциплины и правил внутреннего распорядка Соблюдение техники безопасности;
- Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.
-
Требования:
- Опыт работы поваром более 3 лет;
- Пунктуальность, корректная правильная речь, внимательность, коммуникабельность, честность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость.
-
Условия:
- График с 7.00 до 17.00 Пн-Пт;
- Стабильная официальная заработная плата 2 раза в месяц;
- Бесплатное питание, обеспечение спецодеждой;
- Кухня оснащена всем необходимым оборудованием и инвентарем;
- Место работы: г. Санкт-Петербург, промзона "Парнас-М", 8-й Верхний пер., дом.4 (станция метро Парнас).