СВС ПРАЙМ
Управляющий кофейней VARKA
- Управление продажами
- Управление командой
- Развитие продаж
- Обучение и развитие
- Руководство коллективом
- Управленческие навыки
- Мотивация персонала
- Аналитическое мышление
- Документальное сопровождение
Кофейня крупнейшей сети VARKA в РБ ищет управляющего в команду.
Обязанности:
-Управление деятельностью кофейни;
-Стандартизация работы согласно регламентам УК;
-Взаимодействие,контроль и коммуникация с командой в чате;
-Управление кофейней и контроль за показателями (товарооборот, средний чек, работа с товарной матрицей, контроль сотрудников);
-Ведение P&L по кофейне;
-Увеличение среднего чека и чистой прибыли в кофейне;
-Поддержание высокого уровня сервиса;
-Работа с системой автоматизации.
Требования:
- Успешный опыт работы в HoReCa от 1 года;
- Высокий уровень осознанности;
- Стремление к саморазвитию;
- Умение принимать ответственность на себя;
- Хорошо поставленную деловую речь, управленческие навыки;
- Умение работать в режиме многозадачности, высокий уровень ответственности.
Мы предлагаем:
-Креативный молодой коллектив (средний возраст 25 лет);
-Классный продукт, который востребован на рынке;
- Обучение внутри компании с возможностью карьерного роста.
-Конкурентная з/п
Уровень ЗП и график работы обсуждается на собеседовании, в зависимости от квалификации кандидатов.