Загородный клуб Артиленд

Су-шеф/Бригадир/Старший повар

От 140 000 RUR
  • Балашиха (Московская область)
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Санпин
  • Точность и внимательность к деталям
  • Технологические карты
  • Учет остатков
  • Умение работать в коллективе
  • Ответственность

Ресторанно-гостиничный комплекс премиум класса АРТИЛЕНД приглашает присоединиться к нашему дружному коллективу !

Условия:

- официальное трудоустройство по ТК РФ;

- график работы разный, учитываем желание кандидатов;

- хорошо оснащенная кухня и отличная команда поваров, карьерный рост;

- бесплатное питание; корпоративный транспорт;

- возможность проживания на территории комплекса;

- место работы: г. Балашиха, Новское шоссе, влд.10

Обязанности:

- приготовление блюд, согласно рецептуре;

- порционирование и оформление заказных и фирменных блюд;

- контроль сроков хранения блюд;

- контроль работы поваров на смене.

Требования:

- профильное образование;

- знание санитарных и гигиенических норм в процессе приготовления пищи;

- знание основ рецептуры и граммовки блюд;

- ответственность, любовь к делу и желание работать.