Инженер-технолог (пищевое производство)

ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ ИНЖЕНЕРА-ТЕХНОЛОГА

Обязанности:

• Осуществлять входной контроль основного и вспомогательного сырья и материалов по наличию сопроводительных документов, по органолептическим показателям и по соответствию упаковки и маркировки.
• Осуществлять химический анализ, физико-химические испытания, другие исследования проб сырья, материалов (полуфабрикатов, готовой продукции - при необходимости) с целью обеспечения производственного контроля в соответствии с утвержденной схемой технохимического контроля.
• Осуществлять отбор и подготовку образцов (проб) для проведения испытаний в аккредитованных лабораториях согласно утвержденной схеме технохимического контроля.
• Своевременно и правильно производить записи результатов исследований в рабочих журналах и журналах контроля.
• Участвовать в разработке новых т совершенствования существующих методов лабораторного контроля, и внедрении их в производство.
• Участвовать в разработке новых методик и инструкций по химическому анализу, стандартов, методов испытаний, текущему контролю качства продукции, в том числе экспресс-анализам на рабочих местах, проводить их апробацию.
• Оформлять и выдавать качественные удостоверения на готовую продукцию, подготовленную к отгрузке.
• Проводить калибровку средств измерений перед началом работы (при необходимости).
• Проводить подготовку лабораторной посуды для отбора образцов, для проведения анализа (при необходимости).
• Осуществлять контроль условий хранения (температура и влажность)с фиксированием в журналах, на складах хранения основного и вспомогательного сырья и складах хранения готовой продукции.

Требования:

• внимательность
• ответственность
• базовые знания ПК(Word, Excel)

Условия:

• своевременная з/п
• официальное оформление по ТК РБ

вакансия перспективная