Старченко Екатерина Дмитриевна
Старший повар РУСАЛ, г. Тайшет
- Организаторские навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
- Приготовление блюд русской кухни
- Руководство коллективом
- Мотивация персонала
Старший повар в столовую на территории РУСАЛ (г. Тайшет, график 5/2)
Город: Тайшет (Иркутская область)
Зарплата: 90 000 руб. на руки
Тип занятости: Полная занятость, постоянная работа
График работы: 5/2, полный рабочий день
Описание вакансии:
В столовую №1 г. Тайшет требуются 2 старших повара. Мы предлагаем стабильные условия, социальный пакет.
Чем предстоит заниматься:
-
Организация работы смены: координация работы поваров, мойщиков, уборщиц и грузчика.
-
Контроль качества: проверка качества приготовленных блюд, соблюдение технологий и стандартов.
-
Управление запасами: контроль остатков сырья и материалов, формирование заказов.
-
Санитарный контроль: обеспечение чистоты и порядка в цехах и производственных помещениях.
Наши требования:
-
Образование: профильное, квалификация «повар 4–5 разряда» (обязательно наличие удостоверения повара).
-
Документы: диплом, свидетельство по профилю (квалификационные документы).
-
Опыт работы: не менее 2 лет в должности старшего повара или бригадира.
-
Медицинская книжка: наличие действующей книжки или готовность пройти медосмотр (оплачиваем).
Мы предлагаем:
-
Заработная плата: 90 000 руб.
-
Премии и бонусы по итогам работы.
-
Социальный пакет и компенсации.
-
Бесплатное питание.
-
Проезд по г Тайшет за счет работодателя.
-
Оплата медицинского осмотра.
-
Спецодежда за счёт работодателя.
-
Оформление по ТК РФ, испытательный срок