Панда Маркет
Шеф-пекарь
От 110 000 RUR
- Общественное питание
- Расчет себестоимости
- Технологии производства блюд
- Контроль сроков годности
- Технический контроль производства
- Аналитическое мышление
- Управленческие навыки
- Организационные навыки
Что мы предлагаем:
Оклад: 110 000 ₽ в месяц
График: 5/2
Питание: бесплатные обеды
Оформление: по ТК РФ
Что предстоит делать:
- Формировать ассортимент и разрабатывать новые позиции
- Управлять производством и командой кондитеров
- Контролировать себестоимость и работу с поставщиками
- Следить за качеством и стандартами
Что для нас важно:
- Опыт кондитером от 5 лет
- Опыт шеф-кондитером или руководящей роли от 2 лет
- Портфолио авторских изделий
- Опыт производства — большой плюс