Ключевые задачи:
• Организация производства: планирование смен и заданий, контроль сырья, линий экструзии и фасовки, выполнение производственных планов.
• Качество и нормативы: разработка и актуализация ТУ, согласование с сертификацией и ветнадзором, лабораторные и зоотехнические испытания, контроль сырья и готовой продукции, соблюдение GMP, HACCP и охраны труда.
• Отчётность и улучшения: расход сырья, выход продукции, брак; инициация проектов по росту производительности и снижению потерь.
• Логистика и отгрузки: графики поставок, контроль логистических затрат, работа с 3PL и службами доставки.
• Закупки и прослеживаемость: заявки на сырьё по производственному плану, спецификации и паспорта качества, входной контроль, работа в «Меркурии», координация менеджера по закупкам.
• Финансовая аналитика: бюджет, анализ отклонений факт/план, прогнозы.
• Координация и сервисы: проверка данных автоформирования закупок и производства, работа с Яндекс Доставкой, Юкассой, Яндекс Заправками, Диадоком, ЦРПТ; координация отделов, операционный менеджмент, формирование команды.
Требования:
• Опыт в производственных или FMCG-компаниях приветствуется.
• Уверенное владение Excel и Google Таблицами: формулы, сводные таблицы.
• Опыт работы в Bitrix24: CRM, задачи, документы.
• Готовность разбираться в смежных сервисах: Яндекс Доставка, Юкасса, ЭДО, «Меркурий», ЦРПТ.
• Системное мышление, внимательность к деталям, способность вести несколько процессов одновременно.
Условия:
• Оформление и все гарантии — по ТК РФ.
• Оклад + премия по итогам работы.
• Гибридный формат: офис + удалённо.
• Готовы рассматривать полностью удалённый формат.