Уральские столовые
Пекарь-кондитер в столовую
- Общественное питание
- Производственный контроль
- Точность и внимательность к деталям
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Разработка нового продукта
- Санпин
Место работы:
Адрес: Екатеринбург, Основинская 10
Объект: Уральские столовые
График работы:
• Рабочий день: 08:00 - 16:00, 06:00 - 14:00
• График: 5/2
• Оплачиваемая переработка: согласно ТК РФ
Условия оплаты:
**Зарплата: 390-410 рублей за час
• Выплата: 2 раза в месяц (аванс + расчет)
• Испытательный срок: 1 месяц (с полной оплатой)
• официальное трудоустройство после испытательного срока
Обязанности:
Основные задачи:
1. **Приготовление выпечки**:
• Приготовление дрожжевого и песочного теста
• Приготовление изделий из дрожжевого, слоёного и песочного теста
• Выпечка десертов и сладкой выпечки
• Обслуживание и уход за оборудованием
• Соблюдение рецептур и технологий приготовления
• Контроль сроков годности продукции
• Подготовка полуфабрикатов
Требования:
Обязательные:
• Опыт работы пекарем от 1 года
• Знание технологии приготовления дрожжевого теста
• Опыт работы на профессиональном пекарском оборудовании
• Знание санитарных норм и правил (СанПиН)
• Опыт работы с разными видами теста (дрожжевое, слоеное, песочное)
• Ответственность и дисциплинированность
• Внимательность к деталям
• Творческий подход к работе
• Умение работать в команде
Что мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Конкурентная зарплата
• Бесплатное питание в столовой работодателя
• Современное оборудование и комфортные условия труда
• Работа в стабильной компании с четкими планами развития
• Возможность карьерного роста до старшего пекаря, заведующего производством
• Дружный коллектив
• Удобное расположение